Nyers vegán székelyes káposzta
No Reviews
Hozzávalók
Adag
2 csésze káposzta csíkozott /gyalult | |
5 evőkanál olíva olaj extra szűz | |
1 mokkás kanál só patika tisztaságú | |
2 teás kanál piros paprika | |
2 mokkás kanál füstölt paprika | |
1 mokkás kanál fokhagyma granulátum | |
1 mokkás kanál hagyma por | |
2 teás kanál kömény |
Elkészítés
1.
Marinálás
A csíkozott káposztát befűszerezzük, olajozzuk és állni hagyjuk egy éjszakát.
Így az ízek jól össze érnek.
Ha a káposzta helyett szeretnénk mást, a kelkáposztát ajánlom.
Gyalulás után ha lefagyasszuk, akkor kiengedéskor eltűnik a csípős utóíze.
Csak be kell fűszerezni és kész is.
Megjelölöm készként
Javaslat
Mag-föllel
Kenyérrel
Vélemény, hozzászólás?