Nyers vegán zserbós golyó
nagyon könnyű
No Reviews
Hozzávalók
Adag
1 csésze mandula előáztatva (min. 8 órát vízbe ázva és átmosva), majd szárított | |
0,5 csésze mandulaliszt vagy mandulatej készítése során maradt pép | |
0,5 csésze aszalt sárgabarack | |
0,5 csésze dió előáztatott (legalább 12 órát) majd szárított | |
0,5-1 csésze agave lehet más édesítő is | |
1-2 darab citrom héj és leve héjhoz bio citrom | |
1 csipet só tiszta só |
Elkészítés
1.
Aprítás
A diót krémesre daráljuk.
Megjelölöm készként
2.
Darálás
A diókrémhez beletesszük a többi hozzávalót és összedolgozzuk robotgépben.
Amennyiben túl száraz a masszánk, tegyünk bele még citomlét vagy aszalt sárgabarackot.
Ha túl ragacsos lenne, mandulaliszttel tudjuk szárazabbá tenni.
Megjelölöm készként
Vélemény, hozzászólás?