Nyers vegán sütőtökös csemege
rawwonder
2024.09.02.
No Reviews
Ingredients
Adjust Servings
| 1 csésze mandula előáztatva (min. 8 órát vízbe ázva és átmosva), vizesen | |
| 1 csésze dió vizesen, előáztatva (min. 12 órát) | |
| 2 csésze hajdinacsíra | |
| 2 darab alma | |
| 2 csésze sütőtök | |
| 2 evőkanál agave lehet más édesítő is | |
| 1 darab citrom leve | |
| 1 csipet só patika tisztaságú |
Directions
1.
Morzsásra darálás
A mandulát és a diót az aprítógépben morzsásra dolgozzuk.
Mark as complete
2.
Pürésítés
Az almát és a sütőtököt pépesre daráljuk.
Majd belekeverjük a masszába az agavét, a citromlét és a sót.
Mark as complete
3.
Összekeverés
A magokat, a hajdinacsírát és a sütőtökös masszát egy tálban összekeverjük. Így vannak benne darabos és homogén részek, ettől lesz könnyen kenhető és száradás után kissé ropogós.
Rátesszük az aszalógép teflex lapjára vékonyra kisimítva. Legalább egy éjszakán át aszaljuk.
Ha szeretnénk, hogy hajlíthatzó legyen, akkor kevesebb ideig aszaljuk.
Amennyiben a ropogós változatot szeretnénk, addig maradjon a gépben amíg teljesen kiszárad.
Hűtőben sokáig eláll.
Egészségünkre.
Mark as complete
Vélemény, hozzászólás?