Nyers vegán gyümölcsleves gazdagon
rawwonder
2021.03.09.
No Reviews
Ingredients
Adjust Servings
| 1 csésze idény gyümölcs alma, barack, szilva... |
Leves alap
| 2 evőkanál hajdina csíra | |
| 2 csipet só | |
| 2 evőkanál édesítő agave szirup, datolya szirup.. | |
| 1 mokkás kanál őrölt szegfűszeg | |
| 1 mokkás kanál fahéj | |
| 2 csipet vanília por helyette 1 kávés kanál lucuma por | |
| fél darab citrom leve tetszés szerinti | |
| 1 teás kanál olíva olaj |
Directions
1.
Darabos rész
A gyümölcsöket tetszés szerint hámozzuk, kis darabokra vágjuk és egy tálba tesszük.
Mark as complete
2.
Leves alap
A leves alap hozzávalóit turmix gépbe tesszük, kevés vízzel homogénre turmixoljuk, majd felöntjük még kis vízzel, kóstoljuk és kész.
Amennyiben fagyasztott gyümölcsöt használunk, páldául meggyet, annak a levét öntjük víz helyett a turmixba. Szép rózsaszín lesz tőle. És akkor a citrom is kihagyható.
Mark as complete
3.
Keverés
A gyümölcsökre ráöntjük a kész levest és kicsit állni hagyjuk, hogy a gyümölcsök átvegyék a fűszerek ízét.
Akár hűtve is fogyasztható.
Mark as complete
Notes
Levesként
Üdítőként
Kis habbal / fagyival tálalva
Vélemény, hozzászólás?