Nyers vegán gyümölcsleves gazdagon

No Reviews

Hozzávalók

Adag
1 csésze idény gyümölcs alma, barack, szilva...
Leves alap
2 evőkanál hajdina csíra
2 csipet
2 evőkanál édesítő agave szirup, datolya szirup..
1 mokkás kanál őrölt szegfűszeg
1 mokkás kanál fahéj
2 csipet vanília por helyette 1 kávés kanál lucuma por
fél darab citrom leve tetszés szerinti
1 teás kanál olíva olaj

Elkészítés

1.
Darabos rész
A gyümölcsöket tetszés szerint hámozzuk, kis darabokra vágjuk és egy tálba tesszük.
Megjelölöm készként
2.
Leves alap
A leves alap hozzávalóit turmix gépbe tesszük, kevés vízzel homogénre turmixoljuk, majd felöntjük még kis vízzel, kóstoljuk és kész.
Amennyiben fagyasztott gyümölcsöt használunk, páldául meggyet, annak a levét öntjük víz helyett a turmixba. Szép rózsaszín lesz tőle. És akkor a citrom is kihagyható.
Megjelölöm készként
3.
Keverés
A gyümölcsökre ráöntjük a kész levest és kicsit állni hagyjuk, hogy a gyümölcsök átvegyék a fűszerek ízét. Akár hűtve is fogyasztható.
Megjelölöm készként

Javaslat

Levesként
Üdítőként
Kis habbal / fagyival tálalva

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük