Nyers vegán borsó főzetlenék
rawwonder
2021.03.09.
No Reviews
Ingredients
Adjust Servings
| 1 csésze borsó | |
| 0,5 - 1 mokkás kanál só patika tisztaságú | |
| 2 evőkanál olíva olaj | |
| 1 csokor friss petrezselyem szárítottból ízlés szerinti mennyiség |
Szószhoz
| 2 evőkanál hajdinacsíra | |
| 0,5-1 mokkás kanál piros paprika | |
| 2 evőkanál olíva olaj | |
| 1 evőkanál agave szirup használhatunk más édesítőt is (datolyaszirup) | |
| 1 mokkás kanál só patika tisztaságú |
Directions
1.
Borsó marinálás
A borsót tálba teszük és rátesszük a sót, olajat és a petrezselymet.
Jól össze forgatjuk és állni hagyjuk pár órát vagy egy éjszakát.
Érdemes kevergetni, hogy mindenhova jusson a marináló szószunkból.
Mark as complete
2.
Szósz
A szószhoz a hozzávalókat turmixgépben kevés vízzel homogénre keverjük.
Érdemes kóstolni, lehet a fűszerezésen kísérletezni.
Mark as complete
3.
Összekeverés
A szószt ráöntjük a marinált borsóra és összeforgatjuk.
Lehet langyosra melegíteni az aszalóban 40 fokon.
Mark as complete
Notes
Fasírthoz
Kenyérrel
Vélemény, hozzászólás?