Nyers vegán rakott brokkoli

No Reviews

Hozzávalók

Adag
2 csésze brokkoli szeletelve
1 mokkás kanál patika tisztaságú
3 evőkanál olíva olaj
pástétom
1 csésze hajdinacsíra
1 csésze dió áztatott, vizes
2 kávés kanál petrezselyem
1 kávés kanál hagymapor
1 kávés kanál fokhagyma granulátum
1 evőkanál piros paprika sima/füstölt
3 evőkanál olíva olaj
1 evőkanál kömény frissen darált
2 mokkás kanál patika tisztaságú

Elkészítés

1.
Marinálás
A szeletelt brokkolit besózzuk és olajozzuk, majd állni hagyjuk.
Így az íze kellemesebb lesz, kevésbé ropogós.
Megjelölöm készként
2.
Darálás
A pástétomhoz valókat S késes darálóban összedolgozzuk. Lehetnek benne darabosabb részek is, nem kell homogénnek lennie.
Megjelölöm készként
3.
Rakottas
A brokkolit és a pástétomot rétegesen egymásra tesszük.
A tetejére a magtejfölt amennyi mennyiségben szeretnénk.
Megjelölöm készként

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük